In verband met de reiniging en hygiëne van de koffiemachines en vermalers, is het aanbevolen enkele referenties in acht te nemen

Het roosterproces, naast het maken van eetbare groene koffie, levert het ook de typische en aromatische smaakeigenschappen en een fruitige smaak van elke koffiemengeling

Koffie is een landbouw produkt net als wijn. Dezelfde koffie plant produceert vruchten (koffiebonen) met verschillende karakteristieken van aroma's en smaken volgens de verschillende productie landen waar (hoogte , vochtigheid )